Forfait création de portefeuille produits

Pourquoi est-il complexe de constituer votre portefeuille produit ?

Dans une pâtisserie, de nombreux paramètres entrent en jeu : disponibilité des ingrédients saisonniers, capacité de production, coûts et marges, préférences gustatives des clients et cohérence avec l’identité de marque. Il arrive souvent que :

• l’offre soit trop variée, créant de la confusion chez le client,

• ou trop restreinte, manquant d’originalité,

• ou qu’il soit difficile d’identifier les desserts signature qui marquent vraiment les esprits.

Pourquoi choisir notre expertise ?

– Grâce à notre formation de pâtissier, nous maîtrisons les défis techniques et opérationnels de la création de desserts.
– Nous sommes spécialisés auprès des pâtisseries, pour des recommandations parfaitement adaptées à votre activité.

Pour qui ?

– Petites et moyennes pâtisseries en quête de la combinaison produit idéale
– Pâtissiers souhaitant rafraîchir, enrichir ou restructurer leur offre
– Nouveaux établissements ou concepteurs de collections saisonnières

Contenu du forfait

Analyse de l’offre actuelle
– Évaluation de votre gamme pour en identifier forces et axes d’amélioration.

Nouvelle structure de portefeuille
– Proposition de catégories optimisées, desserts signature, créations saisonnières et complémentaires, avec proportions et implantation.

Fiches produits détaillées
– Pour chaque référence : description marketing, prix recommandé et justification du choix.

Idées de lancement et promotion
– Trois concepts de campagne et modèles de publications pour valoriser rapidement votre nouvelle offre.

Déroulement

Après commande
Vous recevez immédiatement un questionnaire sur votre offre actuelle et vos objectifs.

À réception de vos réponses

• Délai standard : livraison de votre plan de portefeuille en PDF sous 4 jours ouvrés.

• Option Express (+100 €) : réception sous 24 h.

Affinage
Un tour de révisions pour ajuster le portefeuille à votre vision.

Vous pouvez bien sûr souscrire à l’Option Express si vous souhaitez un traitement plus rapide !

Prix : 360 €
Délai : 4 jours ouvrés
Option Express (24 h) : +100 €

Ajoutez dès maintenant le Forfait création de portefeuille produits à votre panier et offrez à vos clients un assortiment de desserts inoubliable !